Um tour pelas vinícolas chilenas Concha y Toro e Santa Rita

O Chile é um dos maiores produtos do mundo de vinhos e possui ótimas excursões para explorar as vinícolas nos diversos vales que existem nos arredores de Santiago.

 

 

 

 

Depois de muito estudo optamos por conhecer as duas principais vinícolas do Vale do Maipo: Concha y Toro e Santa Rita, duas das mais premiadas vinícolas do da região e do país. 

 

 

 

Contratamos o passeio ainda no Brasil pela empresa Viator, empresa bastante conceituada no famoso site TripAdvisor. O passeio custou 89 usd por pessoa e incluía o tour de ida e volta e degustação de vinhos em ambas as vinícolas!

 

 

 

 

A empresa nos pegou em nosso hotel às 8:00 horas em um carro privativo e fez todo passeio unicamente para mim e meu filho Diogo! O carro era sedan muito confortável e nossa primeira parada foi na Bodega Concha y Toro, que fica aos pés dos Andes!

 

Vinícola Concha y Toro.

 

 

O trajeto até a vinícola durou 30 minutos! Assim que chegamos fizemos um tour por toda empreendimento com um guia fornecido pela vinícola! Visitando o casarão dos proprietários e as dependências da vinícolas! Durante a visita passamos por uma área cheia de barricas de carvalho que é dedicada ao vinho Casillero del Diablo (a Adega do Diabo), vinho popular internacionalmente produzido a partir de uma casta carmenere, uma uva originária de Bordeaux que agora se tornou a uva símbolo do Chile.

 

 

Após a visita fizemos uma degustação de vinhos da vinícola! Provamos 3 vinhos, sendo dois tintos e um branco! Entre os tintos provamos o famoso Casillero del Diablo. 

 

 

 

 

Depois da degustação partimos para Vinícola Santa Rita, que também fica no Vale do Maipo, a pouco mais de 20 minutos de distância da Concha y Toro. No trajeto paramos em um restaurante e fizemos um rápido lanche.

 

 

Vinícola Santa Rita.

 

 

A vinícola Santa Rita possui instalações bem antigas, porém muito agradáveis! O local possui um renomado restaurante onde é possível almoçar. Se for almoçar recomendo fazer reserva, pois o restaurante é bem badalado!

 

 

 

 

Chegando lá fizemos o tour e visitamos grande parte da estrutura das vinícolas! O local produz vinhos para todos os gostos e bolsos e o que mais chamou atenção foi que o local possui vinhos com mais de 30 anos como também produz muitos vinhos jovens sem nenhum contato com as barricas de carvalho. 

 

 

 

 

Lá também degustamos 3 vinhos, dois tintos e um branco. Gostamos de todos, porém preferimos os vinhos da Cocha y Toro! 

 

Enfim, valeu demais ter feito esse passeio! O local possui belas paisagens e é possível conhecer um pouco mais sobre a história e sobre os vinhos do Chile! Não vá de forma alguma achando que encontrará a estrutura das vinícola de Mendoza, na Argentina, pois as vinícolas chilenas são muito menos imponentes. Pelo menos foi essa a impressão que ficou!

 

 

 

 

Fotos: Diogo Vital e Marcio Aguiar Valença.